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□記者 郭衛(wèi)東

“今年，我們葡萄每畝收入1萬元不成問題，我們村群眾種葡萄的積極性越來越高，大家的腰包也鼓起來了?！蹦档^(qū)高莊鎮(zhèn)東頭村村民張孝禮一邊將剛剪下的葡萄裝箱，一邊高興地說。

在張孝禮的葡萄大棚下是一架接著一架的葡萄，一嘟嚕一嘟嚕綠的、紅的、黃的或紫色的葡萄掛滿枝頭，用手托一托沉甸甸的，非常喜人。摘一粒葡萄放在嘴里一咬，酸甜的汁液溢滿全口，直沁心脾，讓人忍不住想再來一顆。葡萄園里一群年輕人正在高興地采摘著葡萄。

能人回村，東頭村打造葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈

說到東頭村的葡萄，村支部書記鄭建民向記者介紹一個(gè)人，他就是張孝禮。作為土生土長的東頭村人，他曾是寧波一家大型葡萄種植基地的技術(shù)員，2014年回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

張孝禮介紹，當(dāng)時(shí)他以“敢吃第一只螃蟹”的勇氣，在賴以生存的莊稼地里種上了葡萄?！安簧俅迕穸挤磳?duì)我種植葡萄，認(rèn)為改變傳統(tǒng)的種植模式絕對(duì)會(huì)賠錢?！?/p>

為了讓南方葡萄安全過冬，他設(shè)計(jì)了“3+1”四層保溫膜種植模式?！斑@樣做不僅可以增加葡萄的甜度，還可以讓葡萄在成熟的過程中打個(gè)時(shí)間差?！钡诙?，張孝禮的葡萄在家鄉(xiāng)喜獲豐收。鄭建民告訴記者，很快，村里就把張孝禮的葡萄種植作為主打產(chǎn)業(yè)進(jìn)行推廣。

2015年，東頭村村委牽頭，張孝禮作為發(fā)起人，成立了東頭村農(nóng)作物專業(yè)種植合作社，無償向合作社成員傳授葡萄種植技術(shù)、提供銷售渠道。

七年間，東頭村以張孝禮最初的20畝葡萄產(chǎn)業(yè)園為起點(diǎn)，發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)園1300畝，成為遠(yuǎn)近聞名的葡萄種植專業(yè)村。

頭雁引領(lǐng)，帶動(dòng)葡萄種植大戶

有了張孝禮這只頭雁引領(lǐng)，東頭村的張濤、鄭東法、翟鐵柱為代表的年輕一代東頭人，紛紛加入到了葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鏈條里。

今年34歲的張濤，在外闖蕩多年。幾年前，聽人說起家鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，他激動(dòng)得兩天沒睡好覺，“家鄉(xiāng)的發(fā)展離不開年輕人，我必須回去?！?/p>

瞞著家人，張濤賣了菏澤市區(qū)兩套房子，拿著200多萬元回到村里，開始創(chuàng)業(yè)。和村里的老一輩不一樣，張濤不搞一產(chǎn)葡萄種植，而是把產(chǎn)業(yè)延伸到了上游——葡萄育苗。去年一年時(shí)間，張濤發(fā)展了50畝葡萄育苗棚，年育苗量可達(dá)30萬株，是東頭村第一個(gè)葡萄新品種培育基地。

也有人覺得下游市場前景好，村民鄭東法就是其中一個(gè)。2018年，他聯(lián)合隔壁村其他三位年輕人成立農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，圍繞葡萄種植發(fā)展深加工。“在鎮(zhèn)政府的牽頭下，我們已經(jīng)和中科院葡萄研究所達(dá)成合作協(xié)議，利用他們的技術(shù)，我們發(fā)展東頭村的葡萄酒產(chǎn)業(yè)?！编崠|法介紹，目前，該公司已經(jīng)成功研發(fā)多款葡萄酒產(chǎn)品，通過電商渠道，去年一年銷售額達(dá)到170萬元。

葡萄文化節(jié)成村里最熱鬧的時(shí)節(jié)

盛夏時(shí)節(jié)，一年一度的葡萄文化節(jié)成為東頭村最熱鬧的時(shí)候。

舉辦葡萄文化節(jié)，既是響應(yīng)市、區(qū)發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的號(hào)召，也是高莊鎮(zhèn)乃至全區(qū)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)交流的有效平臺(tái)，對(duì)于全方位展示該鎮(zhèn)人文歷史和特色農(nóng)產(chǎn)品資源、提升知名度和美譽(yù)度具有重要意義。

目前，高莊鎮(zhèn)葡萄園區(qū)面積已發(fā)展到4000余畝，一個(gè)東頭村就有1300余畝，種植有陽光玫瑰、維多利亞、藍(lán)寶石、玫瑰香、早亞寶、金手指等48個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，成為菏澤品種全、規(guī)模大的集生產(chǎn)、銷售、觀光、科教于一體的大型葡萄種植基地之一。該鎮(zhèn)正著力把東頭葡萄基地打造成集餐飲休閑、娛樂觀賞、購物住宿、葡萄酒生產(chǎn)于一體的“葡萄小鎮(zhèn)”。

高莊鎮(zhèn)宣傳委員油盛華向記者介紹說：“近年來，高莊鎮(zhèn)堅(jiān)持鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)先行的發(fā)展理念，大力實(shí)施‘123456’工程，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力煥發(fā)土地新動(dòng)能，有效促進(jìn)了一二三產(chǎn)融合發(fā)展，初步形成了葡萄、玫瑰、草莓、有機(jī)瓜菜等四大特色農(nóng)業(yè)基地，東頭村的葡萄產(chǎn)業(yè)已成為高莊鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一張‘靚麗名片’?！?/p>